Botaniske og forfriskende gin cocktails
Viser 1-9 af 9 opskrifter
En klassisk, fløjlsblød cocktail med gin, crème de cacao og fløde, rystet iskold og afsluttet med et duftende drys muskat. Den er rig som en dessert, men holdt i balance af ginens botaniske rygrad.
En delikat, blomstrende gin sour med maraschino og crème de violette. Sprød citronsyre, let sødme og et svævende lavendelskær i glasset.
En sprød, aromatisk gin sour med maraschinolikør og appelsinbitters. Skarp citron giver løft, mens maraschino runder af med nøddet kirsebærnote. Serveres iskold i coupe som raffineret aperitif.
En silkeblød gin-sour farvet med hindbær og løftet af en cremet æggehvidekrone. Den er frisk, syrlig og let sød, med tør vermouth der holder balancen skarp. En klassiker fra før forbudstiden, perfekt som elegant aperitif.
Krystalklar, kølig og præcis. En Dry Martini er ren gin og tør vermouth i perfekt balance, rørt til silkeblød tekstur og afsluttet med en citronzest.
En sprød, perlende klassiker: gin, citron og sukker rystet koldt og toppet med tør champagne. Let, aromatisk og med præcis syre-sødme-balance.
En sprød, citrusfrisk klassiker hvor gin, citron, sukkersirup og danskvand mødes i et let brusende glas. Rystes iskold og toppes forsigtigt for at bevare boblerne. Ren, tørstslukkende og elegant.
En klassisk, omrørt cocktail fra Savoy i London: tør gin og sød vermouth i perfekt balance, løftet af en lille dosis kraftig amaro. Silkeblød tekstur, bitter-sød dybde og en appelsinzest som aromatisk prik over i’et.
En skarp, urtefrisk klassiker i lige dele: tør gin, grøn urte-likør, maraschino-likør og frisk limesaft. Resultatet er livlig syre, silkeblød sødme og en lang, aromatisk afslutning.
